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Frischkäse-Waffeln, die perfekte Mischung aus Kuchen und Waffeln!

Super lecker! Frischkäse-Waffeln, die perfekte Mischung aus Kuchen und Waffeln!

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Zubereitungszeit

30-Minuten

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Zubereitung

Zutaten für 10 Waffeln:

▶ 450 g Frischkäse

▶ 4 Eier

▶ 100 g Zucker

▶ 1 EL Zitronensaft

▶ 1 TL flüssiges Vanilleextrakt

▶ 150 g Mehl

▶ 1 TL Backpulver

▶ 1 Prise Salz

▶ Öl zum Einfetten

▶ Puderzucker zum Bestäuben

  1. Frischkäse, Eier, Zucker, Zitronensaft und Vanilleextrakt mit dem Handrührgerät verrühren.

  2. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen.

  3. Die Mehlmischung nach und nach zur Frischkäsemasse geben und alles zu einem homogenen Waffelteig verrühren.

  4. Waffeleisen vorheizen und mit Öl einfetten.

  5. Den Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und die Waffeln goldbraun backen.

  6. Fertige Waffeln lauwarm mit Puderzucker bestäuben und servieren.

      Dazu schmecken Beeren, Nutella und Eiscreme.

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