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Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse

Die Kombination aus saftigem Hähnchen und dem bunten Gemüse macht dieses Gericht zu einem echten Genuss.

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Zubereitungszeit

20-Minuten

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Zubereitung

Zutaten für 2-Personen

▶ 2 Hähnchenbrustfilets

▶ 1 Zucchini

▶ 1 Paprika

▶ 1 Zwiebel

▶ 2 Knoblauchzehen

▶ Olivenöl

▶ Salz und Pfeffer nach Geschmack

1.) Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

2.) Das Gemüse in kleine Stücke schneiden.

3.) Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es gar ist

4.) Das Gemüse hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten braten, bis es weich ist.

5.) Die gehackten Knoblauchzehen hinzufügen und weitere 1-2 Minuten braten.

6.) Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

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