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Porridge - Warmes Powerfrühstück

So machst du das perfekte Porridge. Das Grundrezept ist immer dasselbe, das Topping kennt viele Variationen. Probiere es am besten sofort aus und genieße dein leckeres Frühstück.

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Zubereitungszeit

15-Minuten

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Zubereitung

Zutaten für 2 Portionen

Grundzutaten:

- Haferflocken 80 g

- Milch oder Wasser 400 ml

- Meersalz


Topping:

- Obst (z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Banane oder Apfel)

- Ahornsirup 2 EL

- Zimt

- Nüsse 1 EL

  1. Haferflocken mit Milch oder Wasser in einen großen Topf bei mittlerer Hitze geben.

  2. 1 Prise Meersalz hinzufügen und mit einem Holzlöffel alles gut umrühren.

  3. Porridge etwa 5-6 Minuten unter ständigem Rühren köcheln bis es eine cremige Konsistenz hat. Je nach Geschmack einfach noch etwas Milch oder Wasser hinzugeben, dann wird es flüssiger.

  4. Ist die gewünschte Konsistenz erreicht, den Topf vom Herd nehmen.

  5. Vor dem Servieren Porridge in eine Schale geben und mit Obst, Zimt, Ahornsirup und Nüssen anrichten.

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